EINLEITUNG

Essensbestellsysteme: Schluss mit Zeitfressern, auf zu mehr Effizienz!

Die Aufnahme und Abwicklung von Bestellungen ist in vielen gastronomischen Betrieben ein echter Zeitfresser. Dabei könnte der Prozess viel effizienter sein! Oftmals werden Bestellungen ausschließlich mündlich aufgenommen. Durch diese Vorgehensweise verlieren Betriebe nicht nur Zeit, sondern auch Geld. Mündliche Bestellaufnahmen weisen hohe Fehlerquoten auf und sind zeitaufwändig. Gerade bei der Aufnahme von Essensbestellungen sollten Fehler jedoch unbedingt vermieden werden. Nur so werden ein effektiver Wareneinsatz und die Zufriedenheit der Besteller garantiert.

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Durch den anhaltenden Trend zu längeren Schulzeiten und Ganztagesschulen kommt der Schulverpflegung eine immer größere Bedeutung. Hier erhalten Sie mehr Informationen zu den Vorteilen, dass das NTC Webmenü in diesem Zusammenhang bietet.

Schulverpflegung / Kitas

In immer mehr Betriebskantinen steigen die Anforderungen der Mitarbeiter an die Serviceleistung der Kantine, wie Essensbestellung übers Handy, Tablet oder den PC am Arbeitsplatz. Erfahren Sie, wie Sie mit dem Webmenü Ressourcen sparen können.

Betriebsverpflegung

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NTConsult Software & Service GmbHLanterstraße 9
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Essensbestellsysteme erleichtern den Alltag in Kantinen, Mensen und Schulen

Die Digitalisierung der Bestellaufnahmen in Mensen und Kantinen gewährleisten einen langfristig effektiven Wareneinsatz sowie zufriedene Kunden und Besucher. Moderne Essensbestellsysteme garantieren einen reibungslosen Bestellvorgang. Ohne Fehler und vor allem schnell! Ein solches Bestellsystem ist das NTC WebMenü. Mit dem NTC WebMenü von NTConsult lassen sich Bestellungen problemlos koordinieren.

 

Die Gäste der Kantine oder Mensa können ihre Bestellung ganz leicht vorab oder vor Ort selbst aufgeben – und zwar digital. In kürzester Zeit kommt die Bestellung in der Küche an und kann ohne große Wartezeiten zubereitet werden. Natürlich wurde ebenfalls an die Kleinsten gedacht: Die leicht zu bedienende Benutzeroberfläche des NTC WebMenüs ermöglicht Schulkindern eine problemlose Bestellung.

Mit dem Smartphone oder dem Laptop von überall bestellen

Smartphones oder Tablets sind unsere ständigen Begleiter im Alltag. Egal ob Kalender, Kontaktpflege oder Bewegungsmonitoring: Unsere Devices regeln und dokumentieren unseren Alltag. Zu diesem Alltag gehören regelmäßige und ausgewogene Mahlzeiten, die viele von uns unter anderem in Betriebskantinen einnehmen. Was liegt da für den Nutzer näher, als die Essensbestellung online abzuwickeln?

 

Schnell online über das Mittagessen informiert und direkt vorbestellt – nichts leichter als das! Das NTC WebMenü bietet für den Endnutzer gleich mehrere Vorteile einer flexiblen Essensbestellung. Über die App WappMenü können Bestellungen auf dem Smartphone getätigt werden. Die Bestellhistorie lässt sich im Benutzerprofil des NTC WebMenüs abrufen – so können Lieblingsspeisen schnell wiedergefunden werden. Auch für die Unentschlossenen gibt es gute Neuigkeiten: Bis zu einem festgelegten Zeitpunkt können Bestellungen verändert oder storniert werden.

Essensbestellung bargeldlos: Bezahlen kann begeistern

Bei einem Bestellvorgang nimmt die Abrechnung am Ende oft genauso viel Zeit in Anspruch, wie die Bestellung selbst. Da werden Münzen zusammengesucht, Wechselgeld gezählt und, und, und...

 

Diese verlorene Zeit könnten sich viele Gemeinschaftsverpfleger sparen – mit einer bargeldlosen Abrechnung.

 

Das NTC WebMenü ist ein bargeldloses und internetbasiertes Bestellsystem. Jeder Benutzer erhält einen RFID-Chip, welcher auf ihn registriert ist. Alternativ können auch RFID-Karten verwendet werden. Nach der Bestellung von zu Hause aus, oder an einem Bestellterminal, prüft das Ausgabepersonal mit einem Lesegerät die Personendaten. Im Anschluss wird die entsprechende Bestellung auf einem Display angezeigt – Fehler sind so quasi ausgeschlossen.

Persönliche Einstellungen für ein individuelles Essensbestellsystem

Ob in der Kita, der Schule, dem Krankenhaus oder in Unternehmen: Die Rahmenbedingungen von Kantinen und Mensen variieren. Ein gutes Essensbestellsystem sollte sich daher den Gegebenheiten und Vorgaben des jeweiligen Kunden anpassen können. Nur so entlastet es die Betreiber nachhaltig. Flexibilität ist hier das A und O. Beim NTC WebMenü haben Kunden zahlreiche Anpassungsmöglichkeiten. Hier eine Übersicht der wichtigsten Individualisierungs-Möglichkeiten:

 

  • Angebotsanzeige optional mit oder ohne Preis
  • Darstellung optional mit oder ohne Bilder
  • Anpassung der Anmeldeformulare
  • Einstellung eines Termins zur spätesten Bestellaufgabe
  • Änderungen des Bestellzeitpunkten
  • Definition verschiedener Essensteilnehmertypen, wie z. B. Abo-Esser an festen Tagen oder Wahlesser
  • Optionale Möglichkeit des Komponentenaustauschs
  • Angebotsumfang festlegen
  • Handelswaren anbieten z. B. Getränke oder Snacks
  • Eigene AGB hinterlegen

Und was ist mit Spontankäufen?

Egal, wie viele Gedanken im Vorfeld in die Essensbestellung investiert worden sind, manchmal fällt einem spontan noch etwas ein, was fehlt. Vielleicht ein Getränk? Oder ein Schokoriegel? Unflexible Essensbestellsysteme gelangen da schnell an ihre Grenzen. Das NTC WebMenü geht auch auf die Spontankäufer ein!

 

Mit der optionalen Kassensoftware WebMenüPOS können auch spontane Käufe abgerechnet werden. Die Software wird individuell für die Bedürfnisse des Kunden konfiguriert und ist blitzschnell erklärt. Ein Kassenmodul lässt sich leicht und unkompliziert in das NTC WebMenü integrieren – so wird Barzahlung möglich.

Essenbestellsystem kaufen oder nutzen?

Jeder Caterer hat unterschiedliche Voraussetzungen, die bei der Wahl des richtigen Bestellsystems beachtet werden müssen. Eines eint jedoch alle: Mit einer Software für die Essensbestellung wird das Management leichter und effizienter! NTConsult bietet sein NTC WebMenü sowohl zum Kauf als auch zur reinen Nutzung an. Damit passen wir uns an unsere Kunden an. Bei einem Kauf der Software fällt eine einmalige Lizenzgebühr an, zusätzliche Kosten entstehen dann nur noch für die Nutzung der Service-Hotline sowie für Wartung und Hosting. Entscheidet sich ein Kunde für die flexible Nutzung der Software ohne Kauf, fallen lediglich kleine Centbeträge pro Bestellung an. Das macht die Kosten kalkulierbar – ebenfalls für kleine Caterer.

 

Hat das NTC WebMenü Ihr Interesse geweckt? Dann gibt es weitere Infos auf unsere Produktseite zum NTC WebMenü! Bei Fragen können Sie uns gern kontaktieren. Unsere Experten helfen Ihnen gerne weiter.

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Durch den anhaltenden Trend zu längeren Schulzeiten und Ganztagesschulen kommt der Schulverpflegung eine immer größere Bedeutung. Hier erhalten Sie mehr Informationen zu den Vorteilen, dass das NTC Webmenü in diesem Zusammenhang bietet.

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